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果蔬农药残留检测的纳米生物结构试剂盒的研发
关键词:纳米材料;农药残留;检测

技术概况

技术编码 000166
技术名称 果蔬农药残留检测的纳米生物结构试剂盒的研发
关键词 纳米材料;农药残留;检测
技术信息简述 食品安全与人民的日常生活紧密相关,是目前政府关注的焦点问题之一。国家质量监督检验检疫 总局近期公布的产品质量抽查结果显示,抽查中的23 个大中城市的大型蔬菜批发市场,有47.5% 的蔬菜农药残留量超标。而且,农药污染给我国的进出口贸易造成极大损失。因此,发展高灵敏的 农药残留物检测技术对我国社会可持续发展、改善民生、建设和谐社会具有重要意义。利用层层自 组装方法将纳米材料有效地固定于薄膜中,提高传感器稳定性,制备3-4 种用于食品中农药残留物 快速检测的纳米结构试剂盒。 有机磷和氨基甲酸酯类化学农药残留物的巨大毒害,引起了国内外质量监测部门的高度重视。 以胆碱酯酶生物传感器为基础的酶抑制率法由于其简单快速、灵敏、和成本低等特点(如美国使用 的酶联免疫法试剂盒对有机磷农药普遍的最小检出浓度为0.02 mg/kg),成为对农药残留物进行现 场快速检测的主流技术之一,被我国列为国家推荐标准(GB / T 5009.199-2003)。目前,国内 外利用酶纳米材料传感器来检测农药残留的相关报道很少,也没产品出售,因此,开发高效、灵敏 的酶纳米传感器是当前研究的重点。灵敏快速的检测技术,保障食品安全,直接关系到民生大计。
技术信息详述
所属国民经济行业 制造业
所属科学技术领域 新材料技术
技术成熟度 小试
欲合作模式 技术转让 技术许可 合作开发 技术服务 高新产品销售 面议
是否涉密
对合作方的要求
其它相关信息
相关专利 CN101776637B
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信息期限

信息有效期 10年

发布人信息

单位名称 国家纳米科学中心
部门名称
单位联系人 任**
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项目联系人
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地址 北京市中关村北一条11号
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